Quartier Saint-Pierre, tout près de Cafeincup et de la Douce Parenthèse, un charmant café-wifi du nom de Cofete. B, prononcez [kofété], à l’espagnol, s’est installé. Un des coups de coeur de l’écologirl Camille Choplin, et un des nôtres aussi, depuis qu’on a rendu visite à Lizbel et Ambre. Un nouveau QG, pour travailler, déjeuner et même jouer ! Allez, les VBB, on vous explique tout ! ¡ Vamos !
Le travail avant tout !
Pour Lizbel, Cofete. B est un nom plein de symboles ! Cofete, c’est le nom d’une plage sauvage de 12 kms, à Fuerteventura, aux Canaries. Et c’est sur cette playa qu’elle a rencontré son compagnon, “là que tout a commencé !” Atteindre Cofete n’est pas chose facile, tout comme monter un café au coeur de Bordeaux, quand on ne connaît ni la ville ni la langue. Mais Lizbel a relevé le challenge grâce à l’aide des siens. Le résultat ? Un café social et convivial, dont elle parle avec une pointe d’émotion. Le “b” s’est imposé naturellement. B comme Bordeaux, comme Bio ou encore comme Barista !
Le coffee shop est à son image, chaleureux et accueillant. Un cocon à l’atmosphère cosy, idéal pour travailler au calme. Dans la première salle, vous pourrez vous installer sur une des trois tables en bois, côté droit, ou au comptoir, côté gauche, sur des mange-debout. Deux belles suspensions en macramé sont suspendues au mur. En face, le bar de Lizbel et d’Ambre où s’étalent leurs pâtisseries maison, disposées sous des cloches en verre.